A oitava edição do "Workshop de Nanotecnologia aplicada ao Agronegócio", promovido pela Rede AgroNano, ocorreu no período de 01 a 05 de Setembro de 2013 na Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora, MG) – o VIII Workshop de Nanotecnologia aplicada ao Agronegócio teve como eventos paralelos a IV Escola Avançada de Nanotecnologia e o Workshop Aspectos de Segurança em Nanotecnologia.

Estavam presentes os membros da Rede AgroNano e demais parceiros de toda a comunidade científica interessada neste tema para as discussões técnicas por meio de apresentações orais e de pôsteres no intuito de ampliar parcerias, comunicar os avanços na área e fomentar novos temas de pesquisa.

Nesta edição, foram apresentados 151 trabalhos das seguintes áreas de pesquisas: Sensores e Biossensores, Filmes, revestimentos comestíveis e embalagens funcionais para alimentos, Bionanocompósitos, Novos Materiais e Processos em Nanotecnologia e suas Aplicações no Agronegócio, Estudo dos Aspectos de Segurança em Nanotecnologia, Transferência de Tecnologia em Nanotecnologia. Tais trabalhos estão disponibilizados na aba "Downloads". Tal evento, realizado pela Embrapa, contou com o apoio e colaboração do CNPq, CAPES, FINEP, FAPESP, FAPEMIG e UFJF.